黄花梨是香枝木的俗称，它隶属于蝶形花科，黄檀属的木材。黄檀属约有120种，该属木材有三类名贵的商品材，红酸枝、黑酸枝和香枝木，其中香枝木最为珍贵，其木材气干密度(含水率12%)大于0.8g/cm3，管孔弦向平均直径不大于120μm，木材有特殊的辛辣香气，而有别于其他树种。香枝木树种产于中国海南和越南北部和南部。产于海南的，称为海南黄花梨(简称海黄)，产于越南的，称为越南黄花梨(简称越黄)。海黄主要是指降香黄檀树种，濒临绝种，非常罕见。

而流通在市场上的黄花梨，主要来源于越南，但都未能确定到具体树种，南京林业大学的徐永吉、张耀丽和阮氏美三位老师通过对来自越南林业大学木材标本室的东京黄檀树种的研究，确定东京黄檀树种属于香枝木类的木材，可俗称为越南黄花梨。由于东京黄檀树木非常稀少，也濒临灭绝，因此，2006年3月30日被越南政府列为N-CP属于IA组的保护树种。

黄花梨颜色变化多样，黄褐、红褐色至紫褐色，花纹美观，材质细腻，价格如金似玉。用其制作的精湛工艺品及家具，成为实用、观赏、保值和收藏为一体的珍品，深受消费者和收藏爱好者们的喜爱。

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