中原经济区包括河南省、山东省、安徽省、河北省、山西省等5省,总面积约28.9万平方公里、总人口约1.5亿人,经济总量仅次于长三角、珠三角及京津冀。其中山东省、河南省分列2012年全国GDP排名第二位和第五位。
目前仅河南省有星级饭店接近千家,不同类型的酒店和社会酒楼至少有30万家以上。“十二五”期间,在中原经济区快速发展的背景下,预计河南省餐饮与饭店的数量会达到100万家以上,整个中原经济区的餐饮与饭店的数量会达到200万家以上,正处于发展的旺盛时期,也为产业链的下游企业,带来了巨大的潜在商机。同时,主办方多年建立的10万精准专业买家数据库,将为展商提供1对5的采购洽谈,联袂打造中国内地最完善的采购链条。
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