黄花梨又称老花梨，在传统的观念中特指海南黄花梨，属于豆科蝶形花亚科黄檀属植物，广东一带多称此木为“香枝”，其学名为“海南降香黄檀”。颜色由浅黄到紫赤，色彩鲜美，纹理清晰而有香味。因此在制作家具时一般采用通体光素，不加雕饰，从而突出木质纹理的自然美。

   提醒：目前市场上流通的所谓“黄花梨”绝大多数为越南花梨、老挝花梨、缅甸花梨、柬埔寨花梨等，其色彩纹理与古家具中的海南黄花梨稍有接近，唯丝纹极粗，木质也不硬，色彩也不如海南黄花梨鲜艳。